free web tracker
  • Profil
  • Pedoman
  • Alamat Kami
  • Podcastsai
Rabu, Agustus 17, 2022
  • Gabung
Radio SAI 100FM
  • HOME
  • PROGRAM
  • VIDEO
  • CASTER
  • NEWS
  • TALK SHOW
  • UBAH PERILAKU
  • KATEGORI
    • Breaking News
    • Hiburan
    • Musik
    • Film
    • K-Pop Area
    • Teknologi
    • Kesehatan
    • Gaya Hidup
Tidak ada hasil
Lihat Semua Hasil
Radio SAI 100FM
  • HOME
  • PROGRAM
  • VIDEO
  • CASTER
  • NEWS
  • TALK SHOW
  • UBAH PERILAKU
  • KATEGORI
    • Breaking News
    • Hiburan
    • Musik
    • Film
    • K-Pop Area
    • Teknologi
    • Kesehatan
    • Gaya Hidup
Tidak ada hasil
Lihat Semua Hasil
Radio SAI 100FM
Tidak ada hasil
Lihat Semua Hasil
  • Breaking News
  • Film
  • Gaya Hidup
  • Hiburan
  • Hot Five
  • K-Pop Area
  • Musik
  • Podcast
  • Talk Show
  • Ubah Perilaku
Beranda Kesehatan

Bolehkah Telur Dipanaskan Kembali?

2020/10/25 08:26:55
in Kesehatan
A A
Bolehkah Telur Dipanaskan Kembali?
Share on FacebookShare on Twitter

Jakarta: Telur merupakan salah satu makanan favorit di seluruh dunia. Bahan ini sering dikonsumsi, karena kandungan proteinnya yang tinggi dan keserbagunaannya dalam makanan dan beragam resep.

Dikutip dari Healthline, beberapa orang mengonsumsi hidangan telur yang telah disiapkan dalam sekali makan. Namun, kamu mungkin bertanya-tanya apakah telur yang sudah dimasak dapat disimpan sebagai sisa makanan, lalu dipanaskan kembali untuk dimakan nanti.

ArtikelTerkait

Sering Menahan Kentut? Awas Berbahaya Loh!

Beberapa Manfaat Kesehatan Jalan Pagi

Usai Tulis Cuitan di Twitter “God Save Me”, Travis Barker Dilarikan ke Rumah Sakit

Dikabarkan Ashton Irwin Jatuh Sakit, Konser 5 Seconds of Summer Berhenti Lebih Cepat

ADVERTISEMENT

Memanaskan kembali sisa makanan apa pun, dapat memengaruhi tekstur, rasa, dan kandungan gizi makanan. Misalnya, memanaskan sayuran telah terbukti mengurangi kandungan vitamin, jika dibandingkan dengan sayuran mentah yang tidak dimasak.

Mengenai telur, beberapa penelitian telah menemukan beberapa perbedaan nutrisi dan komposisi antara telur mentah dan matang. Namun, penelitian tentang apakah memanaskan kembali telur yang dimasak sebelumnya memiliki efek pada kandungan nutrisinya yang kurang.

ADVERTISEMENT

Sebaliknya, efek yang lebih signifikan adalah kemungkinan perubahan tekstur dan rasa yang potensial. Telur yang dipanaskan kembali bisa menjadi kering atau kenyal.

Mengenai keamanan, selama hidangan telur disimpan dengan benar dan kemudian dihangatkan kembali ke suhu yang disarankan, umumnya dianggap aman untuk memakan sisa telur.

Cara memanaskan kembali telur

Umumnya, telur dan hidangan telur yang dipanaskan kembali aman untuk dimakan selama awalnya dimasak hingga 71 derajat celcius dan disimpan dengan benar.

Telur mentah pada awalnya harus dimasak sampai keras dan tidak lagi ada bagian telur yang encer. Ini membantu mengurangi risiko menelan bakteri, seperti salmonella, yang dapat menyebabkan penyakit bawaan makanan yang ditandai dengan gejala, seperti diare, demam, kram, dan muntah.

Setelah telur benar-benar matang, telur tersebut harus ditempatkan dalam wadah yang dangkal. Hal ini untuk memungkinkan pendinginan yang cepat dan merata dan kemudian disimpan di lemari es pada suhu 4 derajat celcius atau lebih rendah.

Telur sisa harus dimakan dalam waktu 3–4 hari. Untuk membunuh kuman apa pun dan mengurangi risiko penyakit, aturan umumnya adalah sisa telur harus dipanaskan kembali hingga suhu 74 derajat celcius sebelum dimakan.

Tags: kesehatantelur
ShareTweetSend
ADVERTISEMENT
Posting Sebelumnya

6 Film Gangster Terbaik Sepanjang Masa

Posting berikutnya

10 Manfaat Makan Telur

ArtikelTerkait

Sering Menahan Kentut? Awas Berbahaya Loh!
Kesehatan

Sering Menahan Kentut? Awas Berbahaya Loh!

2022/08/07 14:36:32
Beberapa Manfaat Kesehatan Jalan Pagi
Gaya Hidup

Beberapa Manfaat Kesehatan Jalan Pagi

2022/08/06 13:27:38
Usai Tulis Cuitan di Twitter “God Save Me”, Travis Barker Dilarikan ke Rumah Sakit
Kesehatan

Usai Tulis Cuitan di Twitter “God Save Me”, Travis Barker Dilarikan ke Rumah Sakit

2022/06/29 10:00:07
Dikabarkan Ashton Irwin Jatuh Sakit, Konser 5 Seconds of Summer Berhenti Lebih Cepat
Breaking News

Dikabarkan Ashton Irwin Jatuh Sakit, Konser 5 Seconds of Summer Berhenti Lebih Cepat

2022/06/29 09:47:19
Kurang Tidur hingga Dehidrasi, Ini 5 Penyebab Mata Bengkak Menurut Ahli
Kesehatan

Kurang Tidur hingga Dehidrasi, Ini 5 Penyebab Mata Bengkak Menurut Ahli

2022/06/29 09:15:26
Kabar Terbaru dari Animator Wahyu Pinot Yang Terkena Stroke.
Kesehatan

Kabar Terbaru dari Animator Wahyu Pinot Yang Terkena Stroke.

2022/06/28 10:44:42
Posting berikutnya
10 Manfaat Makan Telur

10 Manfaat Makan Telur

Cara Asyik Liburan di Rumah bersama Keluarga

Cara Asyik Liburan di Rumah bersama Keluarga

Lisa BLACKPINK Tertarik Make Up Sejak Usia 4 Tahun

Lisa BLACKPINK Tertarik Make Up Sejak Usia 4 Tahun

Fakta Menarik 8 Member Boyband Korea Stray Kids

Fakta Menarik 8 Member Boyband Korea Stray Kids

Discussion about this post

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Radio SAI 100FM

SAI 100FM @2019

Alamat : Gedung Harian Umum Lampung Post, Jalan Soekarno Hatta No. 108 Rajabasa, Bandar Lampung - Lampung - Indonesia / Telp : 0721-707100 - Copyright © 2019. Sai100fm.id - All Right Reserved.

  • Profil
  • Pedoman
  • Alamat Kami
  • Podcastsai

Follow Us

Tidak ada hasil
Lihat Semua Hasil
  • HOME
  • PROGRAM
  • VIDEO
  • CASTER
  • NEWS
  • TALK SHOW
  • UBAH PERILAKU
  • KATEGORI
    • Breaking News
    • Hiburan
    • Musik
    • Film
    • K-Pop Area
    • Teknologi
    • Kesehatan
    • Gaya Hidup

SAI 100FM @2019

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist